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El Gran Cardenal

Käsemeister von 1.951

In 1.951 von Francisco Martín Laredo in Torrelaguna (Madrid) gegründet, wo er seine Karriere als Käsemeister für Schafskäse begann.

Käse El Gran Cardenal

Spezialitäten

Neueste Nachrichten, exklusive Kombinationen auf der Suche nach innovativen Aromen.

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Queso Castellano

Langsam im Holztrockner gereift, drehen sich die 365-Tage nacheinander im Jahr.

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Ibérico Käse

Typisch spanischer Käse, Milchmischung aus drei Sorten, vorschriftsmäßig.

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Käsemischung

Hergestellt aus frischer Milch, die am Tag gesammelt wurde, in einem Prozentsatz von 60% Schaf und 40% Kuh.

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San Isidro

Mischen Sie Käse mit frischer Milch, die am Tag gesammelt wurde, 75% Kuhmilch und 10% Schafsmilch.

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100% Natürlich

Wir verwenden nur frische Milch, die an den 365-Tagen im Jahr von nahe gelegenen Rinderfarmen in Castilla y León gesammelt wurde, ohne Milchpulver, ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

Frischkäse Mama Vaca

Traditionell

Frischer, saftiger Käse nach dem traditionellen System für jeden Geschmack und Bedarf.

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Frisch glatt

Hergestellt unter Verwendung des Ultrafiltrationssystems mit einem weicheren Geschmack und einer weicheren Textur als bei herkömmlichen Käsesorten

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Ricotta Hüttenkäse

Hergestellt mit italienischer Technologie nach dem traditionellen Ricotta-Rezept mit einer weichen Textur.

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Internationale Auszeichnungen

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Unsere Käsesorten haben internationale Anerkennung erhalten, sie wurden bei den World Cheese Awards und der Weltmeisterschaft mit internationalen Medaillen ausgezeichnet und während der 2016 erhielt der Trüffelschafskäse ein SUPER GOLD.

Gesamtkatalog

Gesamtkatalog

Alle Informationen zu unseren Produkten finden Sie in unserem PDF-Katalog.

Gesamtkatalog

Alle Neuigkeiten zur Weihnachtsaktion in unserem PDF-Katalog.
Das bestgehütete Geheimnis
Ein Geheimnis, das von der Familie des "El Gran Cardenal" eifersüchtig gehütet wird, aber mit jedem durch seinen Käse geteilt wird.

Käsemeister von 1.951

El Gran Cardenal ist ein Familienunternehmen. Seit seiner Geburt bis heute wird er von der Familie Martín Osona geführt. Wir stellen eine Reihe von Käsesorten her, die auf dem Markt großes Ansehen und Anerkennung genießen.

Internationale Goldmedaillen

Adresse

EL GRAN CARDENAL, SA
Cañada de Extremadura, nº 9.
47.400 Medina del Campo
(Valladolid, Spanien)

Kontakt

Telefon: +34 983 80 00 26

Fax: +34 983 80 15 76

E-Mail: info@elgrancardenal.com

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