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Nós

O começo

Fundado em 1.951 por Francisco Martín Laredo, na cidade de Torrelaguna (Madri), onde iniciou sua carreira como mestre em fazer queijo de ovelha. Devido à crescente demanda, em 1.975 a produção mudou-se para o coração de Castela e Leão, em Medina del Campo (Valladolid), devido à riqueza e qualidade do leite nessa área.

Desde então e até hoje, a El Gran Cardenal produz uma variedade de queijos que gozam de grande prestígio e reconhecimento no mercado, o que fez com que nossos produtos fossem encontrados na maioria dos supermercados, hipermercados e em um grande número de lojas especializadas. em toda a Espanha, além de mais e mais países.

Fazendas castelhanas-Leon

Nossos queijos são feitos apenas com leite de fazendas próximas, de Castilla y León, nosso planalto, cheio de rebanhos de ovelhas pastando livremente, com características muito particulares, tanto pelo clima mediterrâneo continental quanto pela diversidade de vegetação e extensão.

Queso Castellano

Amadureceu lentamente em um secador de madeira, girando um por um, 365 dias por ano. Possui acabamento diferenciado com casca estriada. Feito com uma mistura rica em leite de ovelha, típica da região, onde 85% do leite de ovelha é obtido de toda a Espanha.

Coberto pela marca de qualidade «Queso Castellano», para a qual é necessário passar por rigorosas auditorias de fábrica e de produtos para cumprir com os regulamentos. El Gran Cardenal foi a primeira indústria de queijo a começar a rotular com este emblema.

Prestígio internacional.

A produção cuidadosa e tradicional, aliada à qualidade do leite, coletada diariamente 365 dias por ano, tornam nossos queijos autênticos queijos castelhanos da mais alta qualidade. Com reconhecimento internacional em nossos queijos, premiado nas mais prestigiadas competições nacionais e internacionais.

Fabricantes de queijos desde 1.951

El Gran Cardenal é uma empresa familiar, desde o nascimento até hoje em que é administrada pela família Martín Osona, fabricamos uma variedade de queijos que gozam de grande prestígio e reconhecimento no mercado.

Medalhas de ouro internacionais

Morada

EL GRAN CARDENAL, SA
Cañada de Extremadura, nº 9.
47.400 Medina del Campo
(Valladolid, Espanha)

Contato

Tel. + 34 983 80 00 26
Fax: + 34 983 80 15 76
E-mail: info@elgrancardenal.com

Horário de atendimento ao cliente

Segunda a sexta-feira das 08:30 às 14:00
Sábados a partir das 09: 00h. às 12:45 pm

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