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El Gran Cardenal

Maîtres fromagers depuis 1.951

Fondé en 1.951 par Francisco Martín Laredo, dans la ville de Torrelaguna (Madrid), où il a commencé sa carrière en tant que maître fromager faisant du fromage de brebis.

Fromages El Gran Cardenal

Specialités

Dernières nouvelles, combinaisons exclusives à la recherche de saveurs innovantes.

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Omega-3

Fromages riches en acides gras oméga-3 et pauvres en graisses saturées.

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Queso Castellano

Mûrit lentement dans un séchoir à bois, tournant un par un, 365 jours par an.

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Fromage Ibérico

Fromage espagnol typique, mélange de lait de trois espèces, conformément à la réglementation.

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Mélange de fromage

Fabriqué avec du lait frais collecté le jour, dans un pourcentage de 60% de moutons et 40% de vaches.

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San Isidro

Mélanger du fromage à base de lait frais récolté le jour, 75% de lait de vache et 10% de lait de brebis.

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100 % naturel

Nous utilisons uniquement du lait frais collecté 365 jours par an dans les élevages bovins voisins de Castilla y León, sans lait en poudre, sans colorants ni conservateurs.

Fromage frais Mama Vaca

Tradicional

Fromage frais juteux fabriqué selon le système traditionnel, pour tous les goûts et besoins.

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Frais et lisse

Fabriqué à l'aide du système d'ultrafiltration, avec un goût et une texture plus doux que les fromages traditionnels

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Fromage cottage à la ricotta

Fabriqué avec la technologie italienne, suivant la recette traditionnelle de la ricotta, avec une texture douce.

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Prix ​​internationaux

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Nos fromages ont reçu une reconnaissance internationale, remportant des médailles internationales aux World Cheese Awards et au Championnat du monde et en 2016, le fromage de brebis aux truffes a obtenu un SUPER GOLD.

Catalogue général

Catalogue général

Toutes les informations de nos produits dans notre catalogue PDF.

Catalogue général

Toute l'actualité de la campagne de Noël dans notre catalogue PDF.
Le secret le mieux gardé
Un secret jalousement gardé par la famille du "El Gran Cardenal" mais partagé avec tout le monde à travers leurs fromages.

Maîtres fromagers depuis 1.951

El Gran Cardenal est une entreprise familiale, depuis sa naissance jusqu'à aujourd'hui il a été géré par la famille Martín Osona, nous fabriquons une gamme de fromages qui jouissent d'un grand prestige et d'une reconnaissance sur le marché.

Médailles d'or internationales

Adresse

EL GRAN CARDENAL, SA
Canada d'Estrémadure, nº 9.
47.400 XNUMX Medina del Campo
(Valladolid, Espagne)

Contact

Tél. + 34 983 80 00 26
Fax: +34 983 80 15 76
Courriel: info@elgrancardenal.com

Heures de service client

Du lundi au vendredi de 08h30 à 14 h 00
Le samedi à partir de 09h00. à 12 h 45

Réseaux sociaux

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