Queso Mezcla
Elaborado mediante receta familiar con nuestra mezcla de leches de oveja y vaca, que proporciona un gran equilibrio en boca por su suavidad y cremosidad. Quesos con diferentes curaciones en secadero de madera: Tierno , Semicurado (de 2 a 4 meses de curación), Curado (de 4 a 6 meses de curación) y Viejo (de 6 a 8 meses de curación).
Tierno
Semicurado
Curado
Viejo
Maestros queseros desde 1.951
El Gran Cardenal es una empresa familiar, desde su nacimiento hasta hoy ha sido administrada por la familia Martín Osona, elaboramos una gama de quesos que goza de gran prestigio y reconocimiento en el mercado.
Medallas de oro internacionales
Dirección
EL GRAN CARDENAL, S.A.
Cañada de Extremadura, nº 9.
47.400 Medina del Campo
(Valladolid, España)
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